B. L. O. G

20. decembra 2016

Instantná káva

Aj keď sa v súčasnosti stretávame s trendom zrnkovej kávy, ktorej spotreba má stúpajúcu tendenciu, instantná káva si stále nájde množstvo svojich priaznivcov. Ako instantná káva vznikla, aké sú spôsoby jej výroby a prípravy pomocou nápojových automatov sa dozviete v nasledujúcom článku.

11. októbra 2016

Príbeh kávy

Káva v súčasnosti patrí k najobľúbenejším nápojom, ktorý väčšina z nás pokladá za neodmysliteľnú súčasť dňa. Cesta kávy k pôvabnej aróme a lahodnej chuti, tak ako ju poznáme dnes, však vôbec nebola jednoduchá. Kedy ľudia začali konzumáciou kávy a odkiaľ sa k nám vlastne dostala? Kde vznikali prvé kaviarne? A ako sa káva rozšírila do celého sveta až kým nedosiahla svoje pevné postavenie a popularitu?

27. júla 2016

Ako sa pije káva vo svete?

Príprava, podávanie ako aj úloha kávy sa výrazne líši od jednej krajiny ku druhej. Pestré historické, kultúrne, sociálne či klimatické podmienky krajín sveta sa podpísali na vzniku jedinečných kávových nápojov, unikátnych spôsoboch prípravy, podávania či dochucovania kávy. V mnohých prípadoch by bola skutočná škoda miestny spôsob prípravy kávy neochutnať.