B. L. O. G

21. februára 2017

Pestovanie a zber kávy

Väčšina z nás sa stretáva s kávou až vo forme nápoja, prípadne s pomletými či celými kávovými zrnkami. Tomu však predchádza množstvo náročných procesov, ktoré začínajú pestovaním kávovníkov a zberom kávovníkového zrna. Ako rozpoznať dozreté kávovníkové zrno, v akých krajinách sa káva pestuje a aké poznáme kávové odrody, to všetko sa dočítate v nasledujúcom článku.