B. L. O. G

3. februára 2017

Príprava kávy trochu inak

Kávu je možné pripraviť doslova na tisíc spôsobov a vždy nám poskytne iný chuťový zážitok, iný vnem a pocit. Príprava pomocou kávovaru je jednoduchá a pohodlná, ale v prípade, že máte čas a chuť s kávou experimentovať a ste zvedaví ako rôzne môže káva chutiť, existuje množstvo alternatívnych spôsobov prípravy kávy. Každý z nich je jedinečný a odhalí v káve nové chute a vône.

27. júla 2016

Ako sa pije káva vo svete?

Príprava, podávanie ako aj úloha kávy sa výrazne líši od jednej krajiny ku druhej. Pestré historické, kultúrne, sociálne či klimatické podmienky krajín sveta sa podpísali na vzniku jedinečných kávových nápojov, unikátnych spôsoboch prípravy, podávania či dochucovania kávy. V mnohých prípadoch by bola skutočná škoda miestny spôsob prípravy kávy neochutnať.